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Chasseur (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Chasseur (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Gewähren des reibungslosen Ablauf bei An- & Abreise der Gäste
  • Speditiver Gepäckservice bei An- & Abreise
  • Er garantiert äusserste Diskretion in Sachen Gäste-Data und hotelinternen Informationen (Zahlen, Statistik, etc.)
  • Er ist für das Parken der Gäste-Autos verantwortlich
  • Er ist für den speditiven Gepäckservice verantwortlich
  • Er kümmert sich um die Sauberkeit der Hotelfahrzeuge und der Ordnung im Skiraum
  • Er achtet in den öffentlichen Räumen im Frontbereich  auf Sauberkeit, Ordnung, Sicherheit und, Schneeräumung). In diesen Bereich fällt die Hotelhalle, Eingangsbereich Outdoor, Skiraum, Parkplätze

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D/E)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Effizienter und freundlicher Empfang aller Gäste
  • Besitz eines gültigen Führerscheins

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Chef de Partie (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Chef de Partie (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • ist in Vertretung verantwortlich für den jeweils eingeteilten Küchenposten (Produktion und Organisation)
  • organisiert und kontrolliert das tägliche  „Mise en place“ für alle Outlets
  • ist verantwortlich für den Postenaufbau
  • bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Prolek
  • tägliche Warenanforderung von Kräuter-Gemüsehändler, Keller und Lager

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch
  • Einhalten der Standards
  • Kollegiales selbständiges Arbeiten und Handeln
  • Einhalten der Lebensmittelhygiene

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Chef Patissier (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Chef Patissier (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • ist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Pâtisserie-Posten (Produktion, Sauberkeit, Ordnung und Organisation) (portioncontrol!)
  • verantwortlich für täglich abwechslungsreiche Friandises, Trüffe, Petit four für HP-Gäste
  • bestimmt mit bei der Gestaltung der à la carte Dessert-Karten( Stüva, Muntanella, Taverne, Thai) sowie der Desserts für HP-Gäste
  • erstellt ein abwechslungsreiches Angebot an Kuchen und Torten für Muntanella und Lobby
  • trägt die Verantwortung für Kontrolle, Ordnung und Lagerung im ganzen Bereich des Pâtisserie-Postens, incl. der Kühlhäuser, Tageskühler und Tiefkühlhäuser
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP (Prolek)
  • tägliche Warenanforderung von Keller und Lager
  • tägliche Bestellung für frische Beeren & Früchte, bzw. Eiprodukte, Brot nach entsprechenden Vorgaben
  • Wöchentliche Bestellung der Patisserieartikel bei Trockenlager Lieferanten

Ihr Profil

  • Berufserfahrung im Bereich Patisserie/Konditorei
  • effizientes und schnelle arbeiten
  • Teamfähigkeit
  • Einhaltung der Richtlinien von HACCP/ Handbüchern

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Commis de Cuisine (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Commis de Cuisine (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Ist verantwortlich für die fachgerechte Ausführung, Umsetzung und Produktion der Anweisungen seines Vorgesetzten
  • ist verantwortlich für den Postenaufbau
  • bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP
  • Temperaturkontrolle auf seinem Posten
  • ist verantwortlich für Ideen für Canapes Ideen für den Gästeapero
  • Auffüllen der Rechauds mit entsprechendem Geschirr
  • Mitarbeiter dürfen für jegliche zumutbare Arbeiten eingesetzt werden.

Ihr Profil

  • Die Position des Commis de Cuisine ist die Einstiegsposition nach einer Ausbildung zum Koch. Innerhalb einer Küchenbrigade wird man in den verschiedensten Bereichen/ Posten eingesetzt, um vielfältige & vertiefende Erfahrungen sammeln zu können
  • Einhalten der Standards
  • Kollegiales selbständiges Arbeiten und Handeln
  • Einhalten der Lebensmittelhygiene

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Demichef de Partie (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Demichef de Partie (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • ist in Vertretung verantwortlich für den jeweils eingeteilten Küchenposten (Produktion und Organisation)
  • organisiert und kontrolliert das tägliche  „Mise en place“ für alle Outlets
  • ist verantwortlich für den Postenaufbau
  • bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Prolek
  • tägliche Warenanforderung von Kräuter-Gemüsehändler, Keller und Lager

Ihr Profil

  • Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Einhalten der Standards
  • Kollegiales selbständiges Arbeiten und Handeln
  • Einhalten der Lebensmittelhygiene

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Frühstückskoch (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Frühstückskoch (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für das Frühstück der Hotelgäste und Mitarbeiter (Produktion und Organisation)
  • Verantwortung für das Personalessen (optimale Weiterverarbeitung des nicht benötigten Frühstücks mis en place)
  • Verantwortung für den Posten und Büffetaufbau
  • Bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Optimierung des Frühstücks
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP
  • Temperaturkontrolle auf seinem Posten

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D/E)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Erfahrung in der gleichen oder ähnlichen Position

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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2. Gouvernante (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

2. Gouvernante (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • überwacht die Entsorgung im Etagenbereich
  • organisiert die Schlussreinigung und erstellt dazu die Reparaturliste
  • führt die Gäste-Depotkartei und die Fundgegenständeliste 
  • führt die Gästekartei mit Spezialwünschen
  • nimmt Mitarbeiterzimmer bei Abreisen ab und meldet Schäden umgehend dem Personalbüro
  • Flexibilität in Sachen Arbeitszeit ist erforderlich
  • Die Privatsphäre der Gäste sowie Haus interne Informationen werden geschützt
  • Mitarbeiter dürfen für jegliche zumutbare Arbeiten eingesetzt werden.
  • schult ihre unterstellten Mitarbeiter und führt regelmässige MA-Sitzungen durch
  • testet neue Materialien und Produkte in Absprache mit der Generalgouvernante
  • macht Vorschläge zur Produktverbesserung und Neuanschaffungen
  • erstellt und erneuert Arbeitsabläufe, Checklisten, Handbuch etc.

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann  
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
  • Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Leidenschaft für den Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hohe Maß an Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Kenntnisse über Hygienevorschriften
  • Sozialkompetenz und Organisationstalent 

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Rezeptionist (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Rezeptionist (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Empfang der Gäste
  • Betreuung der Gäste während dem Aufenthalt
  • Abwicklung der An- & Abreise-Formalitäten
  • Annahme von Reservierungen und deren Bearbeitung
  • Kenntnis des Hotels (Restaurants, Zimmer, Spa), dessen Angebot und über das Resort
  • Hält sich auf dem Laufenden über Anlässe im Hause
  • Gästebetreuung während dem Aufenthalt, bearbeitet und leitet Beschwerden weiter
  • Annahme und bearbeiten von Reservationen

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D/E)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Effizienter und freundlicher Empfang aller Gäste

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Shiftleader Front Office (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Shiftleader Front Office (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Durchsetzung der internen Standards im Bereich Rezeption
  • Einführung und Schulung der Mitarbeiter
  • Kontrolle der Schnittstellen und des Informationsflusses zu anderen Abteilungen
  • Gewähren der Sicherheit laut allgemeinen Hotel-Standards im Bereich Feuer, Kassen und Schlüssel
  • Kompetentes Handling von Reklamationen und Anregungen
  • Gibt Input für neue Prozeduren und Handbüchern
  • Belegungs- und Umsatzorientierter Zimmerverkauf
  • Optimierung der Zimmerdisposition
  • Check in / out
  • Gästebuchhaltung auf Fidelio
  • Gästebetreuung
  • Tagesabrechnungen, Ablösung des Night Auditors
  • Kreditkartenabrechnung
  • Überwachung der Kassen (inkl. Stock) an der Reception und Concierge
  • Verwaltung und Pflege der Gästedatei
  • Teilnahme an Front Office Meetings

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D (Pflicht)/E (Pflicht)/Weitere Fremdsprachen von Vorteil)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Effizienter und freundlicher Empfang mit allen Gästen
  • Betreut die Gäste nach Kulm-Politik und Standards der Relais Chateaux
  • Einhaltung der Richtlinien von Handbüchern / KISO
  • Erfahrung mit Fidelio Suite 8

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Commis Patisserie (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Commis Patisserie (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Ist in Vertretung  verantwortlich für den Patisserieposten (Produktion und Organisation)
  • ist verantwortlich für das Personalessen (optimale Weiterverarbeitung)
  • ist verantwortlich für den Postenaufbau
  • bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung
  • Motivation, Teamfähigkeit

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Kinderbetreuer (m/w) 50-100% Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Kinderbetreuer (m/w) 50-100% Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Betreuung der Kinder
  • Betreuung und Animation der Kinder im Outdoor-Programm (Tagesausflüge, Grillen, Wasser-Staudämme, Eichhörnliweg)
  • Betreuen und Anleiten des Indoor- Programmes im Kulm Kids Club(Basteln, Malen, Singen, Spielen)
  • Stärken der eigenen Ausbildung mit ins bestehende Programm integrieren
  • Organisation und Betreuung des Kindertisches
  • Sauberkeit und Ordnung im Kulm Junior Club

Ihr Profil

  • Freude am Umgang mit Kindern von internationalen Gästen aus verschiedenen Kulturen
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (weitere Sprachen von Vorteil)
  • Flexibel und serviceorientiert
  • Teamfähig, loyal und belastbar
  • Erfahrung im Umgang mit Kindern in verschiedenen Altersstufen
  • Gerne in der Natur
  • Pädagogische Ausbildung (Kindererzieherin; Kleinkinderbetreuerin) oder gleichwertige Ausbildung

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Frühstückskellner (m/w) im Stundenlohn, Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Sommersaison 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Frühstückskellner (m/w) im Stundenlohn, Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Betreut die Gäste seiner Station
  • Hilft bei Bedarf seinen Kollegen und in anderen Abteilungen
  • Nimmt Bestellung auf
  • Macht das Inkasso in seiner Station
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit in seiner Station und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Handelt nach den Grundsätzen der Kulm- und Relais Chateaux-  Standards in seinem Bereich
  • Gibt Feedback bei Gästereklamationen und leitet diese weiter
  • Kennt seine Gäste mit Namen
  • Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit Materialien und Einrichtungen
  • Sorgt für einen reibungslosen Serviceablauf beim Frühstück
  • Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)
  • Bestellungsannahme und -weitergabe in die Küche und ans Getränkebuffet
  • Selbständiges Aneignen der Getränke- und Speisenangebote
  • Führt die Anweisungen der Vorgesetzten korrekt aus  
  • Roomservice Bestellungen entgegennehmen und den Gästen aufs Zimmer bringen
  • Auf-/Abbau des Frühstücksbüffet

Ihr Profil

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Mehrsprachigkeit (E/F von Vorteil)
  • Selbständigkeit in der Station
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Effizienter und freundlicher Umgang mit allen Gästen und Mitarbeiter

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Praktikum Service (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für ab Juni die Sommersaison 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Praktikum Service (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Stellt den Transport der Speisen und Getränke sicher
  • Kennt die Gäste mit Namen
  • Führt die Anweisungen der Vorgesetzten korrekt aus
  • Erstellt das erforderliche Mise en Place
  • Erledigt die ihm übertragenen Reinigungsarbeiten
  • Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit Materialien und Einrichtungen
  • Unterstützt die Chef de Rang und hilft bei Bedarf seinen Kollegen
  • Führen einer Station
  • Sorgt für die Einhaltung der Kulm- und Relais Chateaux-Standards in seinem Bereich
  • Selbständiges Aneignen der Getränke- und Speisenangebote
  • Hält alle Punkte des HACCP’s ein
  • Interessiert sich proaktiv für die eigene Ausbildung

Ihr Profil

  • Student/in einer schweizerischen Hotelfachschule
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Mehrsprachigkeit (E/F von Vorteil)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten, Vorbildfunktion
  • Effizienter und freundlicher Empfang mit allen Gästen und Mitarbeitern
  • Betreut die Gäste nach Kulm- und Relais Chateaux-Standards
  • Für die Position erforderliche fachliche und soziale Kompetenz muss gegeben sein

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Etagengouvernante (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Etagengouvernante (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • führt den ganzen Etagenbereich nach den Anforderungen für ***** Hotels SHV
  • setzt beschlossene Kulm Standards im Etagenbereich konsequent durch (Handbuch)
  • überwacht die Qualitätsstandards des Hauses und macht Vorschläge für neue Ideen
  • pflegt den Kontakt zu den Gästen
  • betreut kranke Gäste und Mitarbeiter
  • pflegt die Blumen und Pflanzen
  • schult ihre unterstellten Mitarbeiter und führt regelmässige MA-Sitzungen durch
  • testet neue Materialien und Produkte in Absprache mit der Generalgouvernante
  • macht Vorschläge zur Produktverbesserung und Neuanschaffungen
  • erstellt und erneuert Arbeitsabläufe, Checklisten, Handbuch etc.
  • überwacht die Entsorgung im Etagenbereich
  • organisiert die Schlussreinigung mit und erstellt dazu die Reparaturliste
  • führt die Gäste-Depotkartei und die Fundgegenständeliste 
  • führt die Gästekartei mit Spezialwünschen
  • nimmt Mitarbeiterzimmer bei  Abreisen ab und meldet Schäden umgehend dem Personalbüro
  • Flexibilität in Sachen Arbeitszeit ist erforderlich
  • Die Privatsphäre der Gäste sowie Haus interne Informationen werden geschützt
  • Mitarbeiter dürfen für jegliche zumutbare Arbeiten eingesetzt werden.

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann  
  • Berufserfahrung in der Luxushotellerie von Vorteil
  • Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hohe Maß an Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Selbständiges Arbeiten und eine hohe Einsatzbereitschaft 
  • Sozialkompetenz und Organisationstalent

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Stv. Chef de Service Muntanella (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Stv. Chef de Service Muntanella (m/w)

Ihre Aufgaben

  • Organisiert und überwacht den Serviceablauf im jeweiligen Restaurant
  • Ist zusammen mit den Chef de Service für die Schulung der Mitarbeiter verantwortlich
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und für die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Sorgt für den sorgsamen und fachgerechten Umgang mit Materialien und Einrichtungen
  • Es wird absolutes unternehmerisches Denken und Handeln vorausgesetzt
  • Unterstützt den Chef de Service dessen Arbeit
  • Ist Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
  • Sorgt für eine gute interne Kommunikation zwischen den einzelnen Restaurants und Abteilungen
  • Vertritt den Chef de Service bei dessen Abwesehneit

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D/E/F von Vorteil)
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten, Vorbildfunktion
  • Effizienter und freundlicher Empfang mit allen Gästen und Mitarbeitern
  • Betreut die Gäste nach Kulm- und Relais Chateaux-Standards
  • Jeder Gast wird gleich zuvorkommend behandelt
  • Für die Position erforderliche fachliche und soziale Kompetenz muss gegeben sein
  • Einhaltung der Richtlinien von Handbüchern / KISO

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

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Chef de Rang (m/w) Sommer 2021

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab Ende Juni bis Mitte September 2021 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Chef de Rang (m/w) Sommer 2021

Ihre Aufgaben

  • Betreut die Gäste seiner Station
  • Hilft bei Bedarf seinen Kollegen und in anderen Abteilungen
  • Nimmt Bestellung auf
  • Macht das Inkasso in seiner Station
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit in seiner Station und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Sorgt für die Einhaltung der Kulm- und Relais Chateaux-Standards in seinem Bereich
  • Gibt Feedback bei Gästereklamationen und leitet diese weiter
  • Kennt seine Gäste mit Namen
  • Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit Materialien und Einrichtungen
  • Sorgt für einen reibungslosen Serviceablauf in seiner Station
  • Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)
  • Weinempfehlungen aussprechen
  • Bestellungsannahme und -weitergabe in die Küche und ans Getränkebuffet
  • Selbständiges Aneignen der Getränke- und Speisenangebote
  • Führt die Anweisungen der Vorgesetzten korrekt aus
  • Hält alle Punkte des HACCP’s ein

Ihr Profil

  • Mehrsprachigkeit (D/E/F von Vorteil)
  • Selbständigkeit in der Station
  • Gepflegte Erscheinung, korrektes Auftreten
  • Effizienter und freundlicher Umgang mit allen Gästen und Mitarbeitern
  • Jeder Gast wird gleich zuvorkommend behandelt
  • Betreut die Gäste nach Kulm- Standard und Relais Chateaux-Standards
  • Einhaltung der Richtlinien von Handbüchern / KISO

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit
Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

Heben Sie sich ab...

Contact

 Werden Sie ein Teil von uns ...
... dem charmanten 5* Generationenhotel in den Bergen. Sie sind flexibel und belastbar, motiviert und möchten zu unserem Team gehören? Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto, Lebenslauf und Zeugnissen!

jobs@arosakulm.ch

Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa

7050  Arosa
+41 81 378 88 07
+41 81 378 88 19 (Fax)
www.arosakulm.ch