The Kulm Farmers Market

Globalisierung hin oder her, Sie sind in Arosa in den Alpen, und das sollten Sie auf der Speisekarte auch erkennen. Hummer, Kaviar oder Meerfisch suchen Sie hier vergebens, denn das Gute liegt so nah - man muss es nur finden. Unser Küchenchef Florian Mainzger hat es gefunden!

"The Kulm Farmers Market" ist eine Kombination aus Kitchen Party und Food Market. Erleben Sie unsere lokalen Lieferanten hautnah und probieren Sie alpine Gerichte, die Sie so nur bei uns in Arosa bekommen. 

Unsere lokalen Partner, die am Farmers Market dabei sein werden:

Peter Jäger, Hof Alad aus Peist

Patrick Marxer, Das Pure aus Zürich

Roman Clavadetscher, Bio Gallina Poulet

Hans-Andrea Patt und Maya Plumb, Puura Gnuss in Castiel

Freddy Christandl, Albula Bergkartoffeln

Georg Blunier, vom Biohof Dusch